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南昌高新区开展节前食品安全综合整治行动

    为保障春节期间良好的食品市场消费环境,保障群众饮食安全。元旦过后,南昌高新区市场监督管理局对涉及节日消费的重点食品、重点市场及重点区域开展了食品安全综合整治行动,覆盖食品生产、流通、餐饮等百姓消费安全的各个环节,做到全链条全过程食品安全监管,切实维护全区节日期间食品市场秩序和社会和谐稳定。
 
    一是加大重点区域专项整治。针对节日消费特点,以重大活动举办地、农村地区、城乡结合部、旅游景区、商业聚集区等为重点区域,以商场超市、集贸市场、餐饮企业、小作坊等食品生产经营单位为重点场所,深入开展安全风险隐患排查,严厉打击食品领域违法违规经营行为。经检查,白酒及面食小作坊均证照齐全,从业人员健康证在有效期内,卫生条件达到食品安全法有关标准。
 
    二是突出重点品种专项检查。以肉制品、酒类、糕点、食用油、糖果等节日热销食品为重点品种,坚决打击销售过期、“三无”食品、要求经营户严查进货渠道、杜绝各类变质过期食品上架销售。突出抓好“年夜饭”专项检查,对承办年夜饭的餐饮单位开展摸排登记,掌握餐饮业酒席类集体聚餐举办的动态数据,通过不间断的餐饮加工关键环节监督指导,防范群体性食品安全事件的发生,全力消除年夜饭食品安全隐患。
 
    三是开展食品消费市场检查。密切关注消费量大的粮油肉禽蛋菜奶盐等生活必需品市场价格变化,重点对大型超市热销商品明码标价情况进行监督检查,确保节前价格稳定。对经营场所的自动扶梯、电梯等特种设备进行安全检查,从检验日期、维保记录、运行情况、警示标识、工作人员持证情况及安全盖是否闭合,确保节日期间人民群众出行安全。
 
    自整治活动开展以来,该局上下联动,各单位积极行动起来,先后出动执法人员200余人次,检查商场超市70余家,大型酒店150余个,集贸市场11个,食品经营户360余户,食品生产企业30余户,特种设备使用单位110余家,对发现的问题线索立案查处3起,移送相关部门处理2起。

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